Raiz do Agora: estudantes desenvolvem ações com cafeicultores locais

A participação na Maratona Jovem promovida pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) levou estudantes de Engenharia Agronômica a desenvolver ações junto a quinze famílias produtoras de café de Muzambinho e região. Reunidos no grupo “Raiz do Agora”, os alunos auxiliaram cafeicultores locais em temas como precificação, comercialização, posicionamento de marca e uso de redes sociais.

O Raiz do Agora começou a tomar forma quando Willian José Gomes, estudante do 8º período, teve acesso ao edital da Maratona Faemg Jovem, iniciativa voltada à aproximação de jovens de 18 a 30 anos com o agronegócio e os sindicatos de produtores rurais.

À medida que outros estudantes se juntaram à iniciativa, o grupo delimitou seu foco de atuação. A escolha recaiu sobre a produção de cafés especiais, considerando a presença da cafeicultura na região e as características da produção local.

O grupo realizou uma pesquisa para mapear dificuldades relatadas pelos produtores, dentre as quais identificaram questões relacionadas à precificação, comercialização, exportação direta, divulgação e posicionamento de marca.

Para Luana de Fátima da Silva, estudante do 8º período de Engenharia Agronômica e responsável pela comunicação do Raiz do Agora, a visibilidade comercial nem sempre acompanha a qualidade do produto.

“Alguns produtores têm um café tão bom quanto outros que já estão consolidados e são exportados. O problema é que esses produtores não sabem exatamente como vender esse produto”, comentou.

A partir desse levantamento, os estudantes visitaram propriedades de 15 famílias indicadas pelo Sindicato dos Produtores Rurais, conheceram as lavouras e conversaram com os cafeicultores sobre suas atividades. Os encontros foram registrados em vídeo e posteriormente publicados nas redes sociais do grupo.

Para Willian, esses vídeos permitem apresentar ao público um pouco da história por trás dos cafés especiais.

“Quando compramos um café, muitas vezes vemos apenas uma embalagem bonita, mas não conhecemos a história daquele produto”, explica. “Por isso, a nossa proposta é apresentar as famílias por trás de cada produto, os seus princípios e sua trajetória na cafeicultura [...] Em um mundo tão saturado de informações, acreditamos que uma história real pode criar conexão duradoura”, acrescenta.

Além das visitas e da produção de vídeos, foram realizados eventos e minicursos sobre temas como vendas, exportação e apresentação de produtos, sempre com a participação de professores, técnicos ou especialistas das áreas abordadas.

Entre os cafeicultores participantes da ação está Edna Aparecida Morais Sotero, de 54 anos, moradora do bairro Cambuí, em Muzambinho. A produtora trabalha com uma marca própria de café especial, e relatou que atividades promovidas pelo Raiz do Agora trouxeram novas informações sobre a comercialização do produto.

A produtora relata que os estudantes visitaram sua propriedade, conheceram as lavouras e conversaram com a família sobre as etapas de produção e comercialização do café. Ela também participou de atividades sobre vendas e exportação, que apresentaram diferentes possibilidades para a inserção do produto no mercado.

Ao término do processo e logo após a publicação dos vídeos, Edna observou mudanças no alcance de suas redes sociais, com aumento das visualizações e do número de seguidores, além do aumento das vendas de seu produto; Para ela, a experiência também ampliou seus conhecimentos sobre o uso do marketing na divulgação da propriedade e de seus produtos.

As atividades do Raiz do Agora são acompanhadas por professores orientadores do Campus Muzambinho, que participam da organização das ações e da interlocução com entidades e representantes do setor. As decisões sobre o desenvolvimento das propostas são tomadas pelos estudantes.

Para Geraldo Gomes de Oliveira Júnior, um dos orientadores do grupo, a experiência aproxima os estudantes de diferentes atores do setor produtivo e permite relacionar conhecimentos acadêmicos às situações observadas no território.

Os vídeos produzidos pelos estudantes durante a Maratona Faemg Jovem integram o acervo do Raiz do Agora, e estão disponíveis no perfil @raizdoagora, no Instagram, além dos canais de alguns dos produtores participantes e também do site do grupo [ https://cafesespeciaisdeminas.com.br/ ].

Texto: ASCOM
IMAGENS: ASCOM e Raiz do Agora.