NIPE em ação: Visita ao Laboratório de Fruticultura

No dia 07 de maio de 2026, o Núcleo Institucional de Pesquisa e Extensão (NIPE) realizou uma visita ao Laboratório de Fruticultura do IFSULDEMINAS, Campus Muzambinho.

Estavam presentes a Diretora de Desenvolvimento Educacional (DDE), Professora Aracele Garcia de Oliveira Fassbinder, a Coordenadora Geral de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação (CGPPI), Professora Priscila Pereira Botrel; a Líder do NIPE, Professora Andrea Januária Rezende; o coordenador do Espaço Maker do Campus Muzambinho, Mário Antônio Moreira, a secretária do NIPE/ELITE, Sandra Heluiza Silveira Assis, o bolsista do NIPE, Iago Vieira de Jesus, o coordenador do Laboratório, Professor Paulo Sérgio de Souza e o servidor Gentil Luiz Miguel Filho.

Criado em 2012, o Laboratório de Fruticultura do IFSULDEMINAS, Campus Muzambinho possui ações no ensino, pesquisa e extensão voltados à fruticultura regenerativa e ao desenvolvimento sustentável no campo. Coordenado pelo professor Paulo Sérgio de Souza, o espaço atende estudantes de diferentes níveis de formação e promove soluções para produtores rurais da região.

Está localizado no Setor de Fruticultura do Campus e integra atividades dos cursos Técnico em Agropecuária e Alimentos, Bacharelado em Engenharia Agronômica, Licenciatura em Ciências Biológicas e Tecnologia em Cafeicultura.

O principal objetivo do Laboratório é integrar o ensino técnico e superior com a inovação tecnológica aplicada ao campo, desenvolvendo e validando protocolos de manejo sustentáveis e de baixo custo. Entre as tecnologias estudadas estão bioinsumos, remineralizadores, extrato pirolenhoso e biochar, alternativas que buscam reduzir a dependência de insumos químicos e ampliar a produtividade das propriedades rurais.

As atividades de ensino incluem aulas práticas voltadas ao manejo fitotécnico de frutíferas e à produção de insumos alternativos de baixo custo. Na pesquisa, os projetos concentram-se na validação de tecnologias regenerativas aplicadas à recuperação de solos e à nutrição vegetal.

Na área de extensão, são realizados dias de campo, cursos de Formação Inicial e Continuada (FIC) e treinamentos para produtores rurais da região, com foco em agricultura regenerativa e redução de custos de produção.

Os estudantes participam das ações do Laboratório com projetos de iniciação científica e extensão, monitores de disciplinas e integrantes do Grupo de Estudos em Fruticultura (GEFRUIT). O ambiente também é utilizado para o desenvolvimento de Trabalhos de Conclusão de Curso (TCCs) e projetos voltados à solução de desafios do setor produtivo.

O laboratório mantém relação com a comunidade externa por meio da produção e comercialização de mudas de frutíferas e da oferta de capacitações em agricultura regenerativa.
As iniciativas estão alinhadas aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), ODS 2, Fome Zero e Agricultura Sustentável e ODS 12, Consumo e Produção Responsáveis.

A infraestrutura do laboratório conta com estufas para produção de mudas, sistema de nebulização para propagação por estaquia, área coberta para aulas e cursos de fabricação de insumos alternativos e sistemas de irrigação por gotejamento. O espaço possui coleções de culturas frutíferas tais como citros, abacate, atemoia, pitaya, manga, banana, figo, maracujá, goiaba, uva e macadâmia. O laboratório também mantém colaboração técnico-científica com instituições como a UNIFAL, colaborando em projetos de mestrado e doutorado.
O atendimento à comunidade acadêmica e aos produtores rurais é realizado com suporte do professor responsável e do servidor técnico especializado. Informações técnicas e ações de divulgação vêm sendo fortalecidas pelo Grupo de Estudos em Fruticultura.

Interessados podem realizar agendamentos pelo e-mail do servidor responsável: paulo.souza@muz.ifsuldeminas.edu.br

Texto: Priscila Pereira Botrel com contribuições do Professor Paulo Sérgio de Souza