Setor de Cafeicultura

• Coordenadoria-Geral de Produção

• Compete ao Setor de Cafeicultura:

• Fazer amostragem de solo e de folhas em todos os talhões do setor no sentido de avaliar a fertilidade dos solos e o estado nutricional das plantas para realizar as aplicações de corretivos e adubações de solo e foliares em concordância com as análises;
• Organizar a produção de café desde a escolha da área de implantação, cultivares, espaçamentos, produção de mudas, preparo do solo, plantio e condução das lavouras;
• Realizar os tratos culturais (podas, desbrotas e renovações de áreas improdutivas), controle de pragas, doenças e plantas invasoras de forma manual ou mecânica;
• Fazer o uso de defensivos agrícolas via solo ou foliar quando necessário;
• Realizar a manutenção e revitalização de equipamentos de colheita e pós-colheita, entre eles: terreiros, via úmida, secadores e fornalhas, tulhas de armazenagem de café em coco, máquina de benefício e rebenefício;
• Manter o café em coco estocado nas tulhas e identificado por lotes; beneficiá-lo à medida que for necessário para a comercialização;
• Fazer solicitações de insumos, materiais de consumo, ferramentas e permanentes;
• Padronizar os lotes de café para abastecer o laboratório de torra e ou comercialização de café cru;
• Disponibilizar os lotes preparados conforme demanda do laboratório de torra;
• Disponibilizar as áreas para pesquisas e experimentos ou dias de campo, conforme solicitações e acompanhar a execução dos experimentos; 
• Auxiliar professores, estudantes e estagiários nas atividades do setor;
• Sugerir atividades tecnológicas para incrementar a produção de forma sustentável;
• Executar o controle de produção e custos do setor;
• Realizar treinamentos à equipe de funcionários e colaboradores.

Telefone: (35) 3571 - 5082
Horário de atendimento: segunda a quarta 7h às 11h - 12h às 17h - quinta e sexta das 7h às 11h - 12h30min às 17h

Coordenador: Técnico Pedro Sérgio Amore
E-mail: pedro.amore@muz.ifsuldeminas.edu.br

Trabalhador Rural Cafeicultura (Terceirizado): Anizio Benedito De Souza
Trabalhador Rural Cafeicultura (Terceirizado): Reginaldo Donizetti De Almeida
Trabalhador Rural Cafeicultura (Terceirizado): Adriano Junio Siqueira
Trabalhador Rural Cafeicultura (Terceirizado): Delione Gomes Alves
Trabalhador Rural Cafeicultura (Terceirizado): Cristiano Mateus Muniz de Souza
Trabalhador Rural Cafeicultura (Terceirizado): Anderson Aparecido Rocha
Trabalhador Rural Cafeicultura (Terceirizado): Vinicius José Siqueira da Silva